New life begins. 讓自己的生活更有意義

「講得讓自己的生活更有意義好似有點重，但實現了一項人生的夢想可不能就這樣結束，留下一點紀錄，督促自己這年不能白活。」

這是開啟這個網誌的最大目的，當然我不是都寫這麼內容沉重的人，大概會記記生活小事、處處留下咖啡漬！

介紹一下這個網誌的寫手我Alice，大學四年在咖啡社及咖啡業界打滾畢業，沒繼續往這個業界發展卻選擇再享受幾年學生時光，實現當初不小心錯過的交換夢想，來到荷蘭開啟新的人生，同時找尋未來的方向及寫寫論文(?)。


在離台前，和幾個夥伴們創立了韻手烘咖啡工作室，並立下幾個想達成的目標。

目標一：回台灣開荷蘭咖啡分享會
想當然爾，大學四年咖啡不離手的我怎麼可能就此戒咖啡呢！看著Eleanor學姊陸續開了幾場，覺得自己在荷蘭的經驗相當難能可貴，不好好認真開拓這邊的咖啡店怎能放過自己？所以立下一個認識當地咖啡文化的目標，我也會陸陸續續地分享在網誌上，真要開分享會也有內容及依據啦！

目標二：成為在地的荷蘭人
這個目標其實滿模稜兩可，但學學荷蘭文、習慣生活方式是我必須做的，評斷有沒有達到這個目標的方式則是像在台灣一樣生活得如魚得水，大概就是「如果你問我要怎麼去北車，我可以講得出超過兩種答案」的感覺。

總而言之，好好認真過生活，讀好書喝好咖啡，自己覺得精采有內容就好！